文火

1、烹制时要把几十种原料放进盛过酒的绍兴酒坛中，坛口用纸密封再用盖子盖紧，先用旺火烧沸，再用文火慢煨。

2、烹一抹，洞庭波，佐壶中茶香唤碧落。煎青芽，培文火，借与清风三分春色……凌乱柠殇

3、治国之道如烹小鲜,或文火或武火,又有无为和有为之分,以前皆是你听我的,我从没有听你的。

4、药膳煮菜,是将药物和食物一起放在多量的汤汁或清水中,加入调料,先用武火烧沸,再用文火煮熟制成的菜品。

5、现在这肉需要文火。把煤气关小一点。

6、文火熬出麦芽糖。

7、素油，一杯半蔬菜，煮到浅棕色，加面粉拌匀，再另一品脱水，然后把剩下的蔬菜和作料加进去，文火炖四十分钟。

8、2土豆要用文火煮烧，才能均匀地熟烂，若急火煮烧，会使外层熟烂甚至开裂，里面却是生的； ；

9、【口腔上火小常识】①喉干嗓哑：喝淡盐水，服蜜梨膏，饮橘皮糖茶。②咽喉肿痛：用醋加同量的水漱口，或嫩丝瓜捣烂挤汁含漱，可减轻痛苦。③长水泡：切几片生姜入口咀嚼，可使水泡慢慢消除。④咽喉干肿：梨汁加入适量蜂蜜，以文火熬制成膏，每日一匙。

10、连到时野餐时,都备上个炼丹炉,还是百丈高大的炼丹炉,言道用炼丹炉文火武火烧烤一番才够味道。

11、鹿胶用蛤粉炒脆研末,余四味文火蒸熟至极烂,入鹿胶粉和拌共捣为膏,防腐备用。

12、今天是爱妻日，决定下厨做一道大餐送你。菜式主题：感谢。菜式主料：幸福；辅料：美丽，善良，贤惠。烹饪方法：文火炖煮。功效：美丽常在，幸福久久！

13、将黑木耳白木耳发开洗净,猪脑洗净同置锅中,加鸡清汤适量,文火炖至烂熟后,加入食盐、味精、料酒、椒粉等调味,再煮一二沸服食。

14、桑椹蜂蜜汤鲜桑椹100克,洗净绞汁放小锅内,取文火熬浓,徐徐调入蜂蜜25克,冷却后装瓶(造句 网)。

15、荒野见两蛇媾和之际,取雌血雄精,配以龟娈、蛇床子、紫河车、壁虎血等物,研混调匀,置丹炉内以文火炼制七日,复以武火继之,交替四十九日可成。

16、鲜桑葚100克,洗净绞汁放小锅内,取文火熬浓,徐徐调入蜂蜜25克,冷却后装瓶。

17、豆腐干洗后晾干煎起来不会炸锅,煎的时候注意用文火,不要剪焦了。

18、用文火(即小火)炒热后加高度白酒再炒片刻。

19、传统的比较被认可的吃法有隔水蒸、文火煮、泡虫草酒、和老鸭一起炖,同时也有直接干嚼、打粉做虫草胶囊等众多食用方法。

20、肉汁要文火 慢慢熬制，这是获得食材所有味道及精华的唯一方法。