葛粉

拼音gé fěn

注音ㄍㄜˊ ㄈㄣˇ

词语解释

⒈ 从葛根提取的淀粉，先磨碎葛根后滤干凉晒而成。

英kudzuvine root starch;

⒈ 用葛根提出的白色粉质。可供食用或药用。

引唐白居易《招韬光禅师》诗：“滤泉澄葛粉，洗手摘藤花。”

⒈ 由葛根取出的淀粉，可供食用及制浆糊用。

英语starch of pueraria root, arrowroot flour

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1、配料：红薯淀粉、荞麦粉、葛粉、优质小麦粉、精盐、纯净水。

2、本文针对目前市售速溶葛粉的冲调糊液凝结块较多、色泽灰暗等缺陷，试用酶法研制速溶即食葛粉。

3、葛粉除食用外,可以作糊料,熬饴糖,作粉丝,制糊精、药等.

4、本文探讨了葛粉面条的研制及其品质改良措施。

5、研究静置分层方法在葛根淀粉提取中的应用，并与传统葛粉加工方法进行比较。

6、目前,霍山本土企业中盛食用油、大别山百合、山葛老葛粉等品牌产品网上已实现常态化销售。

7、这么多肉一顿就吃得干干净净,还加上了菽豆、葛粉、榆荚粉、橡子粉等其他杂粮。

8、葛粉提取工艺中形成的废弃物葛根渣含有一定量的异黄酮。

9、如今,霍山石斛、霍山黄芽、漫水河泡椒、山葛老葛粉,一个个绿色产品,犹如一张张绿色名片,在该县绿色崛起的征程中熠熠生辉。

10、本方法能连续化、大规模生产葛粉，产量大，葛粉回收率高，生产成本低，产品口感细腻。

11、野葛粉丝:它是天然葛粉淀粉精制而成.

12、配料：葛粉、优质小麦粉、精盐、纯净水。

13、以葛粉为主要原料，研制葛粉软糖产品，优化其生产工艺条件。

14、结果表明，葛粉总黄酮具有较强的抗氧化作用，是良好的抗氧化食品。