酱豆腐
酱豆腐读音为 jiàng dòu fu。意思是：豆腐乳。 即豆腐乳
繁体醬豆腐
拼音 jiàng dòu fu
注音ㄐㄧㄤˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
词语解释
- [fermented bean curd]即豆腐乳
网络解释
- 酱豆腐
- 酱豆腐也叫酱豆腐乳，是北方部分地区居民对豆腐乳的别称。它是一种经过微生物发酵的豆制品，是独具民族特色的发酵调味品。由于各地饮食习惯不同，各地区腐乳品类众多，特色不一。
繁体醬豆腐
拼音 jiàng dòu fu
注音ㄐㄧㄤˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ