熬菜
熬菜读音为 āo cài。意思是：熬菜，其实就是烩菜，“熬菜”是石家庄邢台邯郸地区方言中对烩菜的称呼。可能是几种完全不同的菜的名字，不同的地方做法不同，味道当然也就完全不一样。
拼音 āo cài
注音ㄠ ㄘㄞˋ
词语解释
- 烹煮汤汁较多的菜，与炒菜的烹调方式不同。
网络解释
- 熬菜
- 熬菜，其实就是烩菜，“熬菜”是石家庄邢台邯郸地区方言中对烩菜的称呼。可能是几种完全不同的菜的名字，不同的地方做法不同，味道当然也就完全不一样。
拼音 āo cài
注音ㄠ ㄘㄞˋ