烤肉
烤肉读音为 kǎo ròu。意思是：烤过的肉;将准备好的肉放于火之上或之前或将其放在烤炉中烤。 烤过的肉;将准备好的肉放于火之上或之前或将其放在烤炉中烤
拼音 kǎo ròu
注音ㄎㄠˇ ㄖㄡˋ
词语解释
- [roast meat]烤过的肉;将准备好的肉放于火之上或之前或将其放在烤炉中烤
网络解释
- 烤肉
- 烤肉（barbecues），是一道菜品，制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。独具风味，历史悠久，有浓郁的香味和鲜美的味道，可大大提高食欲。值得一提的是，现代烤肉与刀耕火种时的烤肉并不相同。据《汉代画象全集》可知，早在两汉时期就有体系完备的烤肉烤食讲究。