榆钱糕
榆钱糕读音为 yú qián gāo。意思是：以榆荚和面加糖或盐等做成的蒸糕。
繁体榆錢糕
拼音 yú qián gāo
注音ㄧㄩˊ ㄑㄧㄢˊ ㄍㄠ
词语解释
- 1.以榆荚和面加糖或盐等做成的蒸糕。
网络解释
- 榆钱糕
- 榆钱糕白绿相间，香甜适口，是传统特色糕点之一。将发面对上白糖，对好碱，加水和匀，制成糊状。榆钱洗净，控去水份，掺入面中或撒于面上，上屉蒸25分钟下屉，凉、热吃均可。
繁体榆錢糕
拼音 yú qián gāo
注音ㄧㄩˊ ㄑㄧㄢˊ ㄍㄠ