陆稻

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词语解释

⒈ 不用灌溉也能生长(如在高雨量地区)的水稻。

英upland rice; dryland rice;

⒈ 种在旱地里的稻。抗旱能力比水稻强。也叫旱稻、旱禾。

引《礼记·内则》：“淳熬：煎醢加于陆稻上，沃之以膏，曰淳熬。”
孔颖达疏：“陆稻者，谓陆地之稻也。”

⒈ 植物名。禾本科稻属，一年生的陆田耕作物，有粳、糯两种。原产于台湾及日本。茎高约九十至一百二十公分，根系比较发达、叶片较宽，米质软、光泽少。因抗旱能力比水稻强，也称为「旱稻」。

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