合子菜
词语解释
合子菜[ hé zǐ cài ]
⒈ 即盒子菜。指切好的杂拌儿熟肉。旧时肉铺将切好的杂拌儿熟肉盛在圆形木制盒子里论份出售，故称。
引证解释
⒈ 即盒子菜。指切好的杂拌儿熟肉。旧时肉铺将切好的杂拌儿熟肉盛在圆形木制盒子里论份出售，故称。
引《新华文摘》1984年第5期：“出门时他和 乌世保 又叫跑堂的一人给包了一个荷叶包的合子菜。”
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