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qiáomàimiàn

荞麦面


荞麦面
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词语解释

荞麦面[ qiáo mài miàn ]

⒈  荞麦的子实磨成的面粉。

引证解释

⒈  荞麦的子实磨成的面粉。

清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·九月·时品》:“蕎麦麵和秦椒压合酪。”
亦省作“蕎麵”。 后蜀 何光远 《鉴诫录·走车驾》:“左街沙门 怀宝 进蕎麵烧饼。”

国语辞典

荞麦面[ qiáo mài miàn ]

⒈  荞麦实制成的面粉。

⒉  用荞麦粉作成的面。


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