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suǐbǐng

髓饼


髓饼
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词语解释

髓饼[ suǐ bǐng ]

⒈  一种面食。

引证解释

⒈  一种面食。

北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》:“髓饼法:以髓脂、蜜,合和麵;厚四五分,广六七寸;便著胡饼鑪中,令熟。”
宋 孟元老 《东京梦华录·饼店》:“胡饼店即卖门油、菊花、宽焦、侧厚、油碢、髓饼、新样、满麻。”


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