分茶
分茶 (分茶 ) 是一个汉语词语，拼音是fēn chá，。。。
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词语解释
分茶[ fēn chá ]
1.烹茶待客之礼。
2.亦称“分茶店”。宋时指酒菜店或面食店。
3.宋元时煎茶之法。注汤后用箸搅茶乳，使汤水波纹幻变成种种形状。
国语辞典
分茶[ fēn chá ]
1.食品、菜肴。
例证宋 · 吴自牧《梦粱录 · 卷一六 · 面食店》：“若曰分茶，则有四软羹、石髓羹、杂彩羹。”
2.食物店。犹如茶楼、酒楼。
例证宋 · 孟元老《东京梦华录 · 卷四 · 食店》：“大凡食店，大者谓之分茶。”
3.一种泡茶的巧艺。
例证宋 · 杨万里〈澹庵坐上观显上人分茶〉：“分茶何似煎茶好，煎茶不似分茶巧。”
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