二锅头
二锅头 (二鍋頭 ) 是一个汉语词语，拼音是èr guō tóu，名词。。。
拼音读音
拼音èr guō tóu
怎么读
注音ㄦˋ ㄍㄨㄛ ㄊㄡˊˊ
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词语解释
二锅头[ èr guō tóu ]
◎一种较纯的白酒，在蒸馏时，除去最先出的和最后出的酒，留下来的就是二锅头。
国语辞典
二锅头[ èr guō tóu ]
◎酒的蒸馏过程中，除去最初及最后流出的酒，留下的中间部分即称为“二锅头”。味道香醇、道劲强烈，酒精浓度高达百分之六十到七十，是酒的精华部分。
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