cháng

肠衣


肠衣 (腸衣 ) 是一个汉语词语,拼音是cháng yī,名词。。。


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词语解释

肠衣[ cháng yī ]

脱去脂肪晾干的猪肠或羊肠。可用以制香肠,或做羽毛球拍的弦。旧时亦用以做缝合伤口的线。

国语辞典

肠衣[ cháng yī ]

制作香肠、压型火腿时,用来装填原料的包装材料。约可分为天然肠衣及人工肠衣两种。前者如羊肠或猪的小肠。

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