腌渍
腌渍 (醃漬 ) 是一个汉语词语，拼音是yān zì，动词。。。
拼音读音
拼音yān zì
怎么读
注音一ㄢ ㄗˋˊ
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词语解释
腌渍[ yān zì ]
◎腌。
例如腌渍蔬菜。
英文pickle; salt;
国语辞典
腌渍[ yān zì ]
◎将食物加盐、糖、酱或各种佐料加以浸泡的调理方法。
例如如：“这些蜜饯的腌渍过程不够完善，所以顾客吃了会拉肚子。”
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