羊羹

羊羹 (羊羹 ) 是一个汉语词语，拼音是yáng gēng，。。。

拼音读音

拼音yáng gēng

怎么读

注音一ㄤˊ ㄍㄥˊ

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◎一种精致的点心，用琼脂、赤小豆和砂糖制成。

英文a kind of cake;

1.以羊肉制作的羹。

例证《战国策 · 中山策》：“中山君饗都士大夫，司马子期在焉。羊羹不遍，司马子期怒而走於楚。”
《南史 · 毛修之传》：“修之尝为羊羹荐魏尚书，尚书以为絶味。”

2.用赤小豆粉、琼脂、砂糖等制成的一种糕点。如天津栗羊羹。

1.羊肉所作的羹。

例证《史记 · 卷三八 · 宋微子世家》：“华元之将战，杀羊以食士，其御羊羹不及，故怨。”

2.一种用豆沙、面、糖等做成的甜食。