烧锅

词语解释

烧锅[ shāo guō ]

◎制做白酒的作坊。

英文aquavit workshop;

引证解释

烧锅[ shāo guō ]

1.指在灶下烧火。泛指烧菜做饭。

例证清 · 李渔 《巧团圆 · 解纷》：“你会烧锅煮饭，舂米磨麪么？”
《儒林外史》第二十回：“买些麪筋、豆腐乾、青菜之类到庵，央及一个邻居烧锅。”
茹志鹃 《百合花》：“乡干部动员了几个妇女，帮我们打水，烧锅，作些零碎活。”

2.指酿酒的作坊。

例证《儿女英雄传》第四回：“只见两旁烧锅、当铺、客店、栈房，不计其数。”
《二十年目睹之怪现状》第六九回：“做酒的烧锅都在卫里，卫里的酒，自然是好的了。”
刘绍棠 《小荷才露尖尖角》：“三十年喝过的喜酒，足够开一个烧锅。”

3.烧煮食物的炊具。

例如如：搪瓷烧锅。

国语辞典

烧锅[ shāo guō ]

1.烧火煮饭。

例证《通俗常言疏证 · 饮食 · 烧锅煮饭》引《巧团圆》剧：“你会烧锅煮饭，舂米磨面么？”《儒林外史 · 第二〇回》：“买些面筋、豆腐干、青菜之类到庵，央及一个邻居烧锅。”

2.酿制烧酒的地方。

例证《儿女英雄传 · 第四回》：“果然好一座大镇市！只见两旁烧锅、当铺客店、栈房，不计其数。”