琼脂
琼脂 (瓊脂 ) 是一个汉语词语,拼音是qióng zhī,名词。。。

拼音读音
拼音qióng zhī
怎么读
注音ㄑㄩㄥˊ ㄓˊ
琼脂(读音qióng zhī)的近同音词有 邛枝(qióng zhī)琼枝(qióng zhī)琼卮(qióng zhī)琼芝(qióng zhī)穹秩(qióng zhì)穷治(qióng zhì)穷雉(qióng zhì)穷滞(qióng zhì)穹质(qióng zhì)穷桎(qióng zhì)穹窒(qióng zhì)穹枝(qióng zhī)筇枝(qióng zhī)
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词语解释
琼脂[ qióng zhī ]
◎从某些红藻类植物提取的凝胶质产品,主要用作培养基和食品的凝胶剂和稳定剂。
英文agar;
引证解释
琼脂[ qióng zhī ]
1.指美食。
例证元 · 柳贯 《次伯长待制韵送王继学修撰马伯庸应奉扈从上京》之一:“仗前桐酒进琼脂,翠络金鉤向马垂。”
2.植物胶的一种,也叫琼胶、冻粉,通称洋粉或洋菜。用海产的石花菜、江蓠等制成。为无色、无固定形状的固体,溶于热水。可作冷食和细菌的培养基等。
国语辞典
琼脂[ qióng zhī ]
◎一种由石花菜科植物或红藻类所提炼出来的果胶类物质。无色,无固定形状,溶于热水。可用于制造果冻等甜点,实验室中亦作为微生物的培养基。
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