乳酸
乳酸 (乳酸 ) 是一个汉语词语,拼音是rǔ suān,名词。。。
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词语解释
乳酸[ rǔ suān ]
◎一种吸湿性的、通常是糖浆状的α-羟基酸CH 3 CH(OH)COOH,当它被加热时,易发生自酯化作用。主要用于食品、饮料、药剂、制革以及染业、造酯业中,作为溶剂和增塑剂。
英文lactic acid;
国语辞典
乳酸[ rǔ suān ]
◎为无色透明或淡黄色的液体,由糖类、淀粉等发酵而成,有酸味。常应用于食品、纺织、医药等方面。
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