冷盘
冷盘 (冷盤 ) 是一个汉语词语，拼音是lěng pán，名词。。。
拼音读音
拼音lěng pán
怎么读
注音ㄌㄥˇ ㄆㄢˊˊ
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词语解释
冷盘[ lěng pán ]
◎盘装凉菜。
英文cold dish;
国语辞典
冷盘[ lěng pán ]
◎各式调理过的小菜，经冷却后，再并制成盘的冷菜肴。常为宴席中的第一道菜。
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