酪素
酪素 (酪素 ) 是一个汉语词语，拼音是lào sù，。。。
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词语解释
酪素[ lào sù ]
◎动物乳汁中所含的蛋白质遇酸凝固析出的粉末，黄白色。供制食品，也用于制造涂料、胶和人造纤维。也叫干酪素。
国语辞典
酪素[ lào sù ]
◎一种含磷、钙的复合蛋白。可将动物性乳汁溶于酸类中，凝固后析出而得，成粉末状。营养价值高，不溶于水，可作为食品、医药、塑胶的原料。
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