六膳
六膳 (六膳 ) 是一个汉语词语,拼音是liù shàn,。。。
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词语解释
六膳[ liù shàn ]
◎六种肉类膳食品。《周礼 · 天宫 · 食医》:“掌和王之六食、六饮、六膳、百羞、百酱、八珍之齐……凡会膳食之宜,牛宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬宜粱、雁宜麦、鱼宜苽。”据此,“六膳”乃牛、羊、豕、犬、雁、鱼。又,《周礼 · 天官 · 膳夫》:“凡王之馈,食用六谷,膳用六牲。”郑玄注:“六牲,马、牛、羊、豕、犬、鸡也。”说与《周礼》稍异。
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