甘蓝

甘蓝 (甘藍 ) 是一个汉语词语，拼音是gān lán，名词。。。

拼音读音

拼音gān lán

怎么读

注音ㄍㄢㄌㄢˊˊ

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◎一种原产欧洲沿海的二年生草本植物，其栽培品种有卷心菜、花椰菜和球茎甘蓝。

英文wild cabbage;

◎植物名。十字花科芸薹属，二年生草本。叶子宽而厚，互相抱合成球状或圆锥形，叶片因品种不同而有绿、紫等色。茎粗而圆，花黄白色。可食用。在凉爽气候下长成的甘蓝较为甜脆。除了当蔬菜食用外，另有一些改良品种，叶色鲜艳，可作观赏用。